The Westin Paris-Vendôme

hôtels , restaurants

Note moyenne : 5 /5  Voir les 3 avis

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3 r Castiglione 75001 Paris

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Situé au cœur du 1er arrondissement de paris, à deux pas du jardin des tuileries et de la place Vendôme, The Westin Paris-Vendôme dévoile en cette fin d'année son « Jardin d'Hiver », nouveau restaurant éphémère au cœur de l'hôtel. \nInstallé dans le patio de l'hôtel, le « Jardin d'Hiver » est niché sous une structure en bois jouant avec les transparences : elle permet d'être au chaud tout en profitant de la clarté extérieure. \nA l'heure du dîner, lorsque la nuit est tombée, les suspensions lumineuses s'animent pour créer une atmosphère cosy et chaleureuse. \nLa carte proposée par le chef David Réal est à l'image de sa cuisine : simple, gourmande et de saison. \nLe chef invite à une découverte avec des plats réconfortants en associant une cuisine chaleureuse à quelques touches « gypsy » avec la cardamome, le pois chiche, la verveine ou encore le safran. \nLa carte se développe ainsi : un assortiment de veloutés (potimarron, chou-fleur, champignons) , pour les entrées, la Saint-Jacques est sublimée avec du citron vert, un foie gras de canard aux figues violettes. Pour continuer, le Chef présente quatre plats autour de la Mer (saumon, noix de Saint-Jacques, cabillaud et poke bowl de poisson) et quatre plats autour de la Terre (une blanquette de veau , un cochon, du bœuf et un suprême de volaille). \nLes sublimes créations de la chef pâtissière Florence Lesage, viennent envelopper les gourmands dans un cocon douillet pour affronter le froid de la capitale.

Avis

Note moyenne 5 /5
3 avis.
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Nous affichons ici les 5 derniers avis. Retrouvez l'intégralité des avis sur PagesJaunes

  • Publié le 30/09/2021 au sujet de l'activité hôtels

    Note :5/5

    Une vue magnifique sur les Tuileries, un personnel aux petits soins, avec une mention speciale pour la merveilleuse Corinne qui vous règle un souci de fermetude eclair de valise en un temps record. Merci encore pour ce formidable accueil.

    Situation géographique
    5 sur 5
    Accueil/Service
    5 sur 5
    Cadre/Ambiance
    5 sur 5
    Confort/Propreté
    5 sur 5
    Rapport Qualité/Prix
    5 sur 5
  • Publié le 19/03/2019 au sujet de l'activité restaurants

    Note :4/5

    Nous voulions une adresse qui sorte de l’ordinaire et n’avons pas été déçu. Un accueil agréable et une carte plutôt originale tant côté plats que boissons, on a été ravis. Nos 2 boissons et 2 plats, tout 2 différentes furent très bons et plutôt copieux je dirais même. Une belle adresse à recommander sans hésiter

  • Publié le 12/11/2018 au sujet de l'activité restaurants

    Note :4/5

    Agréable expérience dans ce nouveau jardin d'hiver , service attentionné et dessert succulent. La carte mériterait d'être un peu plus étoffé. Je conseille vivement pour u n break zen dans la capitale .

    Cuisine
    4 sur 5
    Accueil/Service
    5 sur 5
    Cadre/Ambiance
    5 sur 5
    Rapport Qualité/Prix
    4 sur 5

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En détails

Marques

  • Marriott

Services et Prestations

  • Climatisation
  • Télévision
  • Wifi
  • Restaurant
  • Bar
  • Accès handicapé
  • Animaux acceptés
  • Accès handicapés

Informations pratiques

Horaires d'ouverture

Aucun horaire renseigné

Moyens de paiement

  • CB
  • Visa

Données financières et juridiques

Etablissement

SIRET
34348511600010
Code
5510Z
Effectif de l'établissement
500 à 999 salariés
Typologie de l'établissement
Siège

Entreprise

SIREN
343485116
Forme juridique
5202
Date de création
15/01/1988
Effectif de l'entreprise
500 à 999 salariés
Autres dénominations
The Westin Paris
The Westin Paris Vend¿me
Snc de L Hotel Dabicam Paris
Hôtel the Westin Paris Vendôme
Snc de L'hotel Dabicam Paris
Nombre d'établissements
0